Menú per gruppi

Menú A

32.00 € (IVA inclusa)

    Primi Stuzzichini:

  • Olive e Salamino.
  • Antipasti con pane tostato
  • Insalta di tre lattughe con formaggio fresco di capra.
  • Cicale di arenys(gamberi) saltati in padella con gamberetti,funghi e calamari
  • Cozze alla marinara
  • Secondi

  • Entrecot di bue alla griglia al pepe
  • o

  • Calamari farciti con salsiccia del “Perol”, uva passa e pinoli.
  • Dolci:

  • Baccio di panna con “tuorlo d'uovo bruciato” e cioccolata calda
  • Bevande

  • Acqua, Vini blanc de blancs Marquès de Monistrol o Rossi Cune (Rioja).Cava Perelada Brut Reserva con postre, caffè. (Liquor non incluso).


Menú C

38.00 € (IVA inclusa)

    Primi Stuzzichini:

  • Olive e Salamino.
  • Pan tostato con foie micuit (casareccio).
  • Prosciuto di Jabugo con pane tostato.
  • Insalta di tre lattughe con formaggio fresco di capra.
  • Cicale di arenys(gamberi) saltati in padella con gamberetti,funghi e calamari
  • Tagliatelle panna, funghi e anatra, aromatizzati con aceto balsamico di Modena
  • Moscardini fritti.
  • Secondi

  • Filetto di vitello con formaggio di capra e gorgonzola
  • o

  • Coda di rospo alla marinera.
  • Dolci:

  • Mousse di cioccolato
  • Bevande

  • Acqua, Vini Bianchi Muscat de Sumarroca o Rossi Austum (Bodegues Parxet, Ribera del Duero). Cava Parxet Brut Reserva con postre, caffè. (Liquor non incluso).




Menú B

35.00 € (IVA inclusa)

    Primi Stuzzichini:

  • Olive e Salamino.
  • Pan tostato con foie micuit (casareccio).
  • Prosciuto di Jabugo con pane tostato.
  • Insalta di tre lattughe con formaggio fresco di capra.
  • Cicale di arenys(gamberi) saltati in padella con gamberetti,funghi e calamari
  • Cozze alla marinara
  • Moscardini fritti.
  • Secondi

  • Entrecot di bue alla griglia al pepe
  • o

  • Calamari farciti con salsiccia del “Perol”, uva passa e pinoli.
  • Dolci:

  • Coppa di crema di arancia e fragole/ine
  • Bevande:

  • Acqua, Vini Bianchi Marquès d’Alella clàssic o Rossi Cune (Rioja). Cava Parxet Brut Reserva con postre, caffè. (Liquor non incluso).

Tutti i menú e le bevandesono modificabili per le esigenze del cliente.